Cake Salé au Jambon et Boursin WW

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Voici la recette du cake salé au jambon et Boursin WW, un bon cake léger salé, facile et rapide à réaliser au thermomix, idéal à servir en apéritif.

Ingrédients pour 8 personnes : – 4 sp – 3 sp – 3 sp / personne
  • 150 g de farine
  • 150 g de boursin ail et fines herbes LIGHT
  • 4 œufs
  • 120 g de lait écrémé
  • 120 g de jambon blanc en dés
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • sel, poivre
Préparation :

Préchauffez le four à 180°C.
Dans un bol battez les oeufs avec l’huile et le lait puis ajoutez le boursin et mélangez.
Ajoutez la farine, la levure, le sel et le poivre puis mélangez .
Ensuite ajoutez le jambon en dés puis mélangez.
Versez ensuite dans un moule à cake puis enfournez ensuite pendant environ 35 à 40 minutes.

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