Röstis de Pommes de Terre Légers WW

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Voici la recette des röstis de pommes de terre légers WW, de savoureuses galettes légères de pomme de terre, facile et simple à réaliser pour accompagner vos plat de viande.

Ingrédients pour 4 personnes : – 4 sp vert – 4 sp bleu – 1 sp violet / personne
  • 600 g de pommes de terre
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • 1 brin de romarin haché finement
  • sel, poivre
Préparation :

Epluchez les tomates puis râpez-les.
Ensuite égouttez-les pommes de terre.
Mettez les pommes de terre dans un saladier puis ajoutez l’huile d’olive, le romarin, le sel, le poivre et mélangez bien.
Façonnez des galettes légèrement aplaties avec la paume de la main puis déposez-les sur une plaque de pâtisserie recouverte d’une feuille de cuisson.
Saupoudrez de fromage râpé puis enfournez au four chaud à 180°C pendant environ 40 minutes.

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