Tian de Légumes à la Mozzarella WW

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Voici la recette du tian de légumes à la mozzarella WW, un savoureux gratin léger à base de bons légumes, facile et rapide à réaliser pour un accompagnement léger.

Ingrédients pour 4 personnes : – 4 sp vert – 4 sp bleu – 2 sp violet / personne
  • 2 courgettes
  • 3 tomates
  • 400 g de pommes de terre
  • 125 g de mozzarella allégée
  • 1 pincée d’origan
  • sel, poivre
Préparation :

Préchauffez le four 180°C.
Lavez et épluchez les pommes de de terre puis coupez-les en tranches.
Lavez les courgettes et les tomates puis coupez-les aussi en rondelles.
Coupez la mozzarella Austin en rondelles.
Dans un plat à gratin positionnez les rondelles de légumes à la verticale en les alternant.
Saupoudrez de sel, poivre et d’origan puis enfournez pendant 40 minutes.

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